søndag den 30. december 2012

South Australia

Efter et par gode dage i NT fløj vi fra Alice til Adelaide d. 5. december. resten af den dag blev brugt på at finde vores og hotel og finde et godt sted at spise til aften.
 
Dagen efter, d. 6. december, fik jeg lokket drengene med på marked, Adelaide Central Market, som er det største overdækkede marked på den sydlige halvkugle. Markedet var lidt af skuffelse, det var kæmpe stort, så det var ikke størrelsen der var skuffende. Men man kunne næsten kun købe mad! det var nogle få souvinir butikker og det var det. Jeg havde ellers håbet man kunne få en masse billigt tøj og andre billige Kina-ting. Men nej, kun mad, mad og mad. Maden så så også rigtig god ud skal det lige siges! Desværre havde vi ikke fået vores bil på daværende tidspunkt, ellers havde vi nok også købt noget vi kunne tage med på turen.
Efter markedet besluttede vi os for at gå imod South Asutralia Museum. På vej derhen gik vi forbi togstationen, og ud af stationen kom der ern mand med noget der lignede en fransk hotdog! Drengene gik selvfølgelig på jagt efter hvor han havde fået den fra, og de købte da også en. De smagte godt nok ikke heeelt som en fransk hotdog. Hende damen der lavede dem startede med at komme smør i dem? før hun kom ketchup og pølsen i, hmm. Der var vildt meget brød i forhold til pølsen, men hva, så har vi prøvet det.

Efter hot dogsen tjekkede vi lidt op på Emmigrations Museet i stedet for det andet museum. Man kan søge i deres database på danskere og læse om hvor mange der er og har været gennem tiderne i South Asutralia. Det var meget sjovt. Resten af museet var skam også meget spændende. Men der står rigtig meget, der er meget der skal læses i forhold til hvor meget der er at kigge på, og det havde drengene ikke tålmodighed til, så vi brugte ikke så lang tid derinde. Tiden var også kommet hvor vi kunne hente vores bil, så den var de nok også lidt mere fokuseret på end selve museet.
Vores bil var en fancy Holden Commodore 3,8 v6. Den var tørstig! Hvis vi har heldige kunne vi få den til at køre 10km på literen! Men udover det var den rigtig sej, automat gear samt bak camera og bak sensor, jow jow! Vi havde egentlig bestil en bil to numre mindre, men den havde de ikke lige, så vi blev opgraderet to numre kvit og frit. Det var nok også meget godt, for bagagerummet var helt fyldt op af vores kufferter. Da vi i første omgang havde bestilt bilen regnede vi jo så også kun med vi skulle være to og så blev vi pludselig tre, så det var helt fint vi fik en større model. Den var forresten bestil gennem Hertz, de var billigst på det tidspunkt.
Hen på eftermiddagen kørte vi til Barossa Valley, det er nok det mest kendte vinområde i Australien (tror vi nok). Efter vi havde tjekket ind på vores motel kørte vi til et lookout for at nye udsigten inden vi skulle finde et sted og spise.
På den anden side af vejen (i forhold til motellet) lagde der en restaurant, ude midt i ingen ting, Som hedder Vintners Bar og Grill. Vi troede egentlig bare det var noget i stil med en grillbar (pga. navnet), men motel ejeren (som forresten var svensker) sagde at det var en af de bedste restauranter i South Australia, så det skulle selvfølgelig prøves af. Maden var også virkelig god! Vi delte en flaske vin (eller to), Tin Shed Shiraz, som også var virkelig virkelig god, dagen efter prøvede vi at finde hvor vinen kom fra så vi kunne købe et par flasker, men vi kunne ikke finde stedet eller købe den i de lokale bottle shops, øv øv. Senere fandt vi ud af at det var ejeren af restauranten som lavede vinen, så det var nok det eneste sted vi kunne få den.
I baghaven havde restauranten selvfølgelig en lille vinmark.

D. 7. december skulle vi selvfølgelig på vinsmagning. Vi valgte Jacobs Creek fordi det er en af de største vingårde i området og så havde de et helt visitor center, så det kunne ikke gå helt galt.
Vi startede med en guidet tour, det var kun os tre, vi fik lidt at vide om Jacobs Creek historie og fik fortalt en masse om deres forskellige vine. vi kom også ud og gå i deres udstillings vinmark, hvor de har 13 forskellige sorter til at stå, hvor guiden fortalte om planterne og druerne.
Herefter prøve smagte vi 8 forskellige vine. Champagne, hvid, rød, dessert og portvin.
Denne her er en dessertvin, og hvis i nogensinde falder over den, så køb den! den er vildt god! Udover dessertvinen og portvinen, så kunne jeg rigtig godt lide en deres rødvine som var en en blanding af grenache, shiraz og mataro, uhm den var god!
Efter vinsmagning  satte vi kurs mod Hahndorf, vi tog en lille omvej og kørte forbi Whispering Wall, som er en dæmning. Man kan stå i den ene side og hviske til en der står i den anden side. Og det virker! man kan enda høre hvad de siger til hinanden når man går langs med dæmningen.
Herefter var det tid til at tjekke lidt op på verdens største gyngehest og den tilhørende legetøjsbutik.
Vi kom sørme også lige forbi Melbas Choclate Factory, namme nam!
Og så landede vi endelig i Hahndorf, Australiens ældste tyske by. Efter 2. verdenskrig skiftede den navn til Ambleside, alle tyske byer skiftede navn, de var nok ikke så stolte af den krig, men byen har så sidenhen skiftet navn igen.
Hahndorf er ikke meget andet end en pæn by, de har ingen turistattraktioner, men de har mange gamle bygninger og et par butikker hvor man kan købe tyske ting.
 Efter vi dagen i forvejen havde været ude og spise på fin fin restaurant var vi gået lidt i spare mode og grillede i en af parkerne, det var nu rigtig hyggelig og smagte slet ikke så ringe enda!
 Der var også tid til en tur i poolen, men det var nu for koldt til mig!
 D. 8. december begyndte vi så at køre mod Mt. Gambier som var vores sidste stop i South Australia. På vejen stoppede vi ved Narracorte Caves, som er nogle grotter hvori der er fundet en masse forsiler. desværre var vi der ret sent så det var kun en af grotterne, Wet Cave, der var åben. Men den var nu også meget flot.
 Ved ind- og udgangen til Narracorte Caves:
Og så kom vi sørme lige forbi et sted hvor man kunne smage vin. De havde en rigtig god portvin herinde, så den fik vi lige købt et par flasker af. Portvinen kan man kun købe ved døren så det bliver ikke nemt at få fat i mere når vi løber tør!
Endelig fremme i Mt. Gambier fik vi set deres Blue Lake, som er en stor sø i et vulkankrater. vandet bruger de til vandforsyning i byen. Søen er om vinteren (vores sommer) mere grå i farven og når det bliver sommer skifter den til blå.
Vi fik også set Umpherstons Sinkhole. Det var også flot, de har anlagt en fin have nede i hullet. efter sigende skulle der være en masse possums som man kan fodre, men de kom desværre ikke frem da vi var der, øv øv.
Det var vidst hvad vi nåede i South Australia, vi har også haft travlt! Næste stop: Great Ocean Road!

fredag den 7. december 2012

Northern Territory


Så er vi endelig kommet i gang med vores Austaliens tur. Efter 11måneder for midt vedkommende og 16 for Heine, er det vdist på tide vi kommer ud og ser lidt mere af Australien.
 
Vi startede d. 1. december med at tage bussen fra Gonndiwindi til Brisbane, vi overnattede i Brisbane fordi vi skulle med flyet kl. 6.00 d. 2. december ind til Ayers Rock og da der trods alt er ca. 350km fra Gundy til Brissy, blev vi enige om at der var nemmest at atge derind dagen før
Vi var i Northern Territory fra d. 1.-5. december hvorefter vi fortsatte til South Australia. Vi rejser rundt med en af Heines kammerater, Lars, som der har været i Goondiwindi den sidste måneds tid for at høste.
 
 Da vi var på vej ind i terminalen i Brisbane kom vi forbi dette sjove skilt som jeg var nød til at tage et billede af. Det er jo næsten som om fugle ikke går ind under dyr! ja, jeg syntes bare det var lidt sjovt hehe...
 
Vi havde bestilt hele vores tur (i The Red Centre), fly+overnatning+ture ved Flight Centre, turene stod AAT Kings for. Det var simpelthen SÅ nemt, vi blev hentet ved lufthavnen, kørt til vores hotel og fra sted til sted. Det kan helt klart anbefales, servicen var i top og guiderne var rigtig dygtige og søde.

Nå... D. 2 december landede vi så i Ayers Rock Airport, hvorefter vi så fik tjekket ind på vores hotel, Outback Pioneer. Om eftermiddagen skulle vi ud til Katja Tjuta/The Olgas samt gå ind til bunden af Walpa Gorge.


Bagefter tog vi ud og så solnedgangen på Uluru. Desværre var der overskyet lige i den side af himlen hvor solen gik ned, så stenen skiftede desværre ikke farve, øv øv..
 
D. 3 december var vi ude og se solopgang på Uluru kl. 4.45 gaaab det var tidligt!! Heldigvis var der knap så mange skyer så stenen skiftede lidt farve.
Efter vi havde set solopgangen skulle vi så på tur rundt om stenen. Desværre kunne vi ikke bestige Uluru da det blæste for meget. Det ville ellers have været en fed oplevelse!
Herfter gik turen ind til Mutjitulu Waterhole som, ja er et vandhul ved foden af Uluru. På vej derind
fik vi også set lidt vægmalerier, her boomeranger samt en jagthule som blev brugt af aborigineres når de unge mænd skulle lære at jage.
Da denne tur sluttede var vi så heldige at vi kunne side på vores hotel og glo i 3 timer inden vi skulle med bussen videre mod Kings Canyon, vi havde tjekket ud af vores værelse fra morgenen af, så vi kunne ikke en gang gå derind og sove eller tage en tur i poolen, keedeligt! Nå, Men jeg fik et fint billede af den her regnbue der var rundt om solen. 

På vej mod Kings Canyon holdte vi ind til siden for at tage et billede af Mt. Connor /Atila, som er en sten i stil med Ayers Rock/Uluru men den er knapt så kendt fordi den ligger på privat område og man skal spørge ejeren om lov før man må tage derind i modsætning til Uluru og Katja Tjuta som ligger i en national park. Man kan dog tage en helikopter tur derind, lande på toppen af den og gå rundt på den.
Lidt senere kom vi om ved nogle Dessert Brumbyer! 5 voksne og 2 føl så vi på vores tur til og fra Kings Canyon. Så nu kan jeg krydse vildheste af på listen!

Da vi ankom i Kings Canyon Resort kom der da lige en Dingo listende forbi os, så nu har jeg også set sådan en. Tjek lige ud hvor tæt på os den gik! Den er vidst vant til mennesker.
 Vi så solnedgangen på Carmichael Ranges, hvori Kings Canyon Ligger.
4. december skulle vi tidligt op igen. Vi skulle på rimwalk og det startede kl. 5.45, så vi kunne da sove lidt længere idag. Turen var kun på 6km. men det tog allligevel 3½ time, med opstigning gå tur på toppen, ned til vandhullet i Garden of eden, op igen, gå lidt mere på toppen og til sidst ned. Det var vildt flot! Helt sikkert den flotteste tur vi har været på.
Hvis jeg skulle vælge imellem at se Uluru, Katja Tjuta eller Kings Canyen ville jeg helt sikkert vælge Kings Canyen. De to andre er da også meget flotte, men der er ikke ligeså meget at kigge på som ved Kings Canyon.
D. 5 december havde vi en formiddag i Alice Springs inden vi skulle flyve til Adelaide. Den blev brugt på RFDS museum. Her så vi en lille film om deres historie, gik en tur i deres museum og prøvede at side i deres udstillingsfly. Det var rigtig spændene! Dog en smule mindre end vi havde regnet med, men det var stadig spændende at se hvad det handlede om.
Jeg ville ønske vi havde haft mere tid en kun én formiddag i Alice, for der var amnge andre ting jeg gerne ville have set. f.eks Palm Valley og Reptile Centeret, men så har vi jo noget at se hvis vi nogensinde skulle komme derind igen ;)
Det var vidst alt vi nåede i The Red Center,vi har også haft travlt! Nu må vi se hvad vi får set i South Australia ;) Det ser ud til resten af ferien bliver lige så travl!

C ya!
 


onsdag den 21. november 2012

Possums!

Vi har fået en ny kollega på Town Housen, Sina, Hun kommer fra Tyskland og er backpacker :) Hun mener så jeg er gammel fordi jeg godt kan lide Dolly Parton :/ hmm...  Men det kan da være der er noget om snakken, Heine og jeg går da også på den samme pub hver eneste søndag og spiser frokost som et gammelt ægtepar, suk!
Men hold da op, jeg havde helt glemt hvor irriterende sådan en 18årig kan være, suuuk! Jeg håber godt nok ikke jeg var lige så klog på alting da jeg var 18, for det er da belastende!
 
Mit nye ynglingsdyr er helt klart possums!, næst efter heste og katte selvfølgelig :) måske på linje med kænguruer og koalaer. De er sååå søde :)
Min bos Liza tog mig og Sina med ud til hendes mor for at se Kænguruer og Possums. Kænguruerne hoppede desværre ud af haven da de så os komme :( en stor han og to hunner. Elaine tog os om til et træ hvor der bor en possummor og hendes baby som hun fodrede med en banan. :) nurh se så søde de er:

 
Over-rengøringsdamen her har fået navn på hendes rengøringsvogn. Hvor sejt er dét lige ;) hehe

 Forrige weekend vandt vi den her kææmpe kødpakke i tombola på pubben. Jeg har ikke helt fundet ud af hvad den store steg er for noget endnu, men vi putter den i ovnen på søndag når Lars kommer og spiser. Så må vi håbe den kommer til at smage godt;) kæmpe steaken og beef rissolesne er væk. Nam nam, Beef rissoles er vidst min nye ynglingsret. Hvorfor spiser vi ikke det der hjemme? Jeg bliver nød til at finde en opskrift på det, så vi  også kan få det når vi kommer hjem!
 
Australien har lige opdaget en meget meget unik ting. Det er vildt smart at sælge tøj i dagligvare butikkerne! - Velkommen til Bilka! jaja da, de er langsomt på vej den rigtige vej hehe ;)
 
Nu er der heller ikke længe til vi kommer hjem til DK, jeg glæder mig heelt vildt! Jeg er ved være træt af alt det gode vejr, tro det eller ej! men 35+ grader er altså bare for varmt for mig. puuha. Jeg trænger til noget regn og grå vejr!
 
Og så er det forresten ikke den 17. dec. men den 16. dec. kl. 9.55 vi lander i Aalborg. SAS gik heldigvis ikke konkurs (denne gang) så det ser ud til vi stdig kna flyve hjem med de billetter vi har :) hvis de var gået konkurs var vi nød til at købe nye billetter fra Bangkok. Så det er jo bare super dejligt!

 
 Hvorfor er det nu lige at det altid er ens ynglingstøj der bliver slidt op først? - jaja, selvfølgelig fordi det er det man bruger mest, men alligevel, det er da ikke fair, er det? Nå, men når jeg kommer hjem skal jeg bare SÅ meget i H&M og gå shopamok, Har efterhånden skrevet en hel liste med ting jeg skal ha'. Jo selvfølgeligkan man da købe tøj i Australien, men det er bare ikke heelt det samme vel ;)

Nå det var vidst alt for denne gang, jeg vil gå ind og pakke lidt mere (Der er jo kun 9 dage til vi skal på ferie!)

lørdag den 27. oktober 2012

Så kom vi lige om ved 3 nordmænd i Bi-Lo idag. De så lidt sjove ud da jeg begyndt at tale dansk til dem, de havde vidst ikke lige regnet med at møde en dansker i Goondiwindi, sjovt!

Jeg har fået et lille bijob på Heines arbejde hvor jeg skal hjælpe med at ændre nogle priser. Det er viiildt kedeligt! Jeg fatter seriøst ikke at der er nogen der gider at arbejde på kontor, det er da for kedeligt! Ikke noget for mig ihvertfald! Men hva, det giver lidt ekstra timer og lidt lommepenge til vores rejse, så det er jo dejligt!

Jeg vil lige dele et billede med jer af et lilla træ. De er super flotte og vi har rigtig mange af dem! desværre er det bare blomster og de er begyndt at falde af, gad vide om træet får grønne blade bagefter?

Jeg fandt hjemmesiden til det sted hvor jeg købte mine to kjoler og top i Brissy, desværre ser det ikke ud til de har en webshop, øv øv! Men derfor kan man nu alligevel godt kigge lidt på hvad de har, selvom der ikke er meget inde på hjemmesiden! www.sesfashion.com.au

Iih hvor glæder jeg mig til at komme hjem og shoppe i H&M, er ved at have lavet en laaang list over ting jeg godt ku' bruge :) Og så er der jo 45% på matas striber for tiden! woow! Jeg kom vidst til at bestille lidt hjem for få fyldt lageret op, ups! Og joo, selvfølgelig kan man få skønhedsprodukter i AU, men Matas det ved man hvad er ;)

På søndag er der finale i poker, og både Heine og jeg er i top 8, vinderen får $500! De penge kunne vi da godt lige bruge til vores rejse ;) Men nu må vi se hvodan det går :)

tirsdag den 23. oktober 2012

Iih Birdy er da vidst lige min nye ynglings sangerinde! Jeg ønsker mig hendes album i julegave :)
Jeg er især vild med denne her, Skinny Love:
http://www.youtube.com/watch?v=aNzCDt2eidg
Det her er den oprindelig version af Bon Iver, lidt anderledes men også god:
 http://www.youtube.com/watch?v=ssdgFoHLwnk

People help the people er nu også en rigtig god sang sunget af Birdy:
http://www.youtube.com/watch?v=OmLNs6zQIHo&feature=relmfu

Hun har en vildt smuk stemme, jeg elsker at lytte til hende :) Jeg ku blive ved med at linke til hendes sange, men gå selv ind på www.youtube.com og tjek dem ud ;)

Ooh oh The Collective fra Xfacter er atså også rigtig gode! Man bliver aldrig for gammel til at kunne li boybands! Footloose http://www.youtube.com/watch?v=jUCsBp_Eo9A og Domino http://www.youtube.com/watch?v=T_il4lorTOA&feature=relmfu
Iih, mangler bare en plakat jeg kan hænge op på væggen ;)

Og så er der jo lille søde Buttermilk (Kærnemælk) der leger med hendes venner :) http://www.youtube.com/watch?v=5IuRzJRrRpQ

Og lidt seje cowboytricks :) http://www.youtube.com/watch?v=2tlsmV7JfF8&feature=related

Nå, det er vidst nok youtube links for denne gang ;)

Det er rigtig sandal vejr hernede og Echo Sandalerne kommer da også på hver dag på job, men altså! det ser jo helt vildt flot ud med brune tæer og en brun firkant midt på foden og to hvide striber på hver side af firkanten :( hmf! Men jeg er desværre blevet ramt af familie sygdommen lugtus tærus hernede i varmen, så på kommer sandalerne alligevel :( øv øv. Jeg håber det går over når vi kommer hjem til "normale" temperature ;)

fredag den 19. oktober 2012

Alene igen

Så er Mona og Knud allerede taget hjem igen, det var ikke længe vi havde fornøjelse af at have besøg af dem :( Inden de tog hjem var vi med dem i Brisbane i 4 dage. Vi bla.a forbi Picnic Point i Toowoomba, Mt. Beerburrum i Glass House Mountains, Mt. Coot-tha, City Botanical Gardens, South Bank Parklands, Queen st. og så var vi selvfølgelig også ude at bade :) Vi havde nogle rigtige dejlige dage som gik alt for hurtigt!
Inden vi tog afsted havde vi dem med  på Town Housen og spise : 

På Vej til Brissy holdt vi ind ved Picnic Point i Toowoomba for at nyde udsigten :)

Om aftenen var var vi på Mt. Coot-tha for at nyde udsigten til Brisbane Centrum :)
Vi "besteg" også Mt. Berburrum som ligger i Glass House Mountains 45 min. kørsel udenfor Brissy for at nye lidt mere udsigt :) Den er 280m. høj og puha, turen op er altså lidt hård! ;)

Vi kunne enda se Brisbane Skyline fra toppen :)
Vi var også ude at bade, vandet var dejlig varmt!
 Det blev også til en lille shoppe tur i Queen st. To kjoler og en top blev det til, kun $38 billigt!

 
Det er altså lidt sjovt med alle de "Danish" ting man kan få hernede, som Danish Feta og Danish Salami. Apropo salami så ville det ikk være så ringe med en rugbrødsmad med salami (fuld af rød farvestof og fedt) med remulade og agurk! uuhm!!
Eller eller en pølsemix med masser af snask! eller en pizza (de er bare ikk rigtige hernede!), eller rugbrød med leverpostej, kødpølse eller røget medister! uuh! stegt flæsk med persillesovs, flæskesteg med brunekartofler, rødkål og brunsovs! Mors kødboller i karry.. Nomnom! Glæder mig til at komme hjem på juleferie og smovse i dansk mad...
 
Og så skal i ikke komme og sige man ikke kan blive klog af at se tv! Af at se Dr. Oz idag har jeg fundet ud af at hvis man endelig skal have pomfritter så er det bedst a købe de store for de suger ikke så meget fedt som de små:) aha! Og så skal man have en heeel masse D vitamin for så for man ikke alle mulige sygdomme, smart! Kan være man skal overveje sådan en tilskud? eller bare gå lidt mere ud i de dejlige 35 grader og få noget sol  på de blege ben ;)